Otro año más, el día 9 de Diciembre, tuvo lugar la
fiesta de la matanza. Las migas, panceta, costillas asadas, etc... fueron
las protagonistas de la jornada.
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Picando las migas. |
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El primer paso para elaboración de las migas es cortar el pan, que ha de estar duro, en trozos lo más pequeños posibles. |
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Preparando los torreznillos. |
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Los torreznillos, ricos, ricos... |
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Empinando el codo. |
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Unas demostraciones de cómo beber en porrón. |
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